MACHINI
NG
受託加工
MACHINING
長田産業株式会社の
受託加工
「長田産業」では、小麦でん粉・たん白の研究を進めていく中で、食品の抽出技術を蓄積してまいりました。
これらのノウハウを応用し、食品・食品添加物の製造受託や、微生物の培養受託も承っております。
たん白質の加水分解
食品用粉体の混合
様々な食品原料からの
有効成分の抽出
スプレードライヤーによる
液体の乾燥
製造設備
製造設備の一例です。この他にも各種設備を取り揃えておりますので、お問合せください。
食品・食品添加物（分解物、抽出物等）製造受託の設備
スプレードライヤー
抽出タンク
UF膜濃縮装置
ホモジナイザー
冷凍原料破砕設備
減圧薄膜濃縮機
フィルタープレス
横型遠心分離機
培養受託の設備
培養タンク
ジャーファメンター
縦型遠心分離機
粉体加工の設備
V型混合器
振動ミル
長田産業の強み
一貫した生産体制
当社では、抽出・濾過・乾燥・検査工程を経て最終製品にいたるまで、一貫した生産体制が整っています。そのため、お客様の細やかなご要望にも柔軟、迅速にお応えすることができます。
24Hオペレーティングシステム
ISO9001に基づいた24時間稼働のオペレーティングシステムを完備し、お客様の細やかな要求にご対応することが可能です。
ピンポイント受託も
抽出のみ、濾過のみ、乾燥のみ、粉体混合のみ等、ピンポイントでのご依頼も承っております。
蓄積された生産技術
水溶性たん白の抽出における技術と、長年にわたる多数の受託加工経験によるノウハウを生かし、お客様のニーズに適確にお応えします。
受託製造の流れ
受託製造の流れの一例です。お客様のご要望に沿った受託製造を行います。
- お問い合わせ
- まずはお気軽にご相談ください。
- 打ち合わせ
- お客様のご要望、ご構想をお聞かせください。 今後の商品製造プランをご提案します。 必要に応じて、秘密保持契約を締結します。
- ラボテスト
- 少量の原料で試作を行います。 最適な製造方法や条件等を調べます。
- 評価・打ち合わせ
- ラボテストによる試作品の評価、 実機での製造方法や条件の確認を行います。
- 小ロット生産
- 実機にて小ロット生産を行います。
- 評価・打ち合わせ
- 小ロット生産での試作品評価後、実機での本生産に向けた最終打ち合わせを行います。 必要に応じて、 製造委託契約を締結します。
- 実機本生産
- 実機にて本生産を行います。
製造工程
製造工程の一例です。原料加工から最終製品まで一括した工程となっています。
抽出
酵素処理・熱水抽出など、様々な抽出方法により有効成分を抽出します。 必要に応じて脱臭・脱色・ｐＨ調整なども行います。
分離
遠心分離・フィルタープレスなど、条件に応じて最適な方法で不純物を取り除きます。
濃縮
減圧薄膜濃縮機やUF膜濃縮機を利用し、有効成分を濃縮します。
殺菌
加熱殺菌やセラミックフィルターによる殺菌処理を施します。
乾燥
スプレードライヤーを用いて乾燥します。
検査
理化学検査、微生物検査などにより有効成分を評価します。
品質管理についてはこちら
最終納品
規格に適合した製品を出荷します。
加工実績例
動物性たん白・植物性たん白
動物性たん白
植物性たん白
エキスの抽出
海藻類
豆類
キノコ類
SDによる乾燥
コラーゲンペプチド
乳酸菌
調味料
色素